キャンディアンタレスレッド（19A） スモークスクリーン ロードコメット バンディット250・V（BANDIT）95年～ 通常スクリーン DESIGN（シックデザイン） CHIC 7d0dbybhn52146-カウル
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冷蔵庫と冷凍庫と相談して（笑）結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹（あれば）で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
（こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます）
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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で３０分程休ませる。
②別のボウルにマヨネーズ大さじ３、コンデンスミルク大さじ１、ドライジン小さじ２、レモン汁小さじ２（酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整）をあわせておく。
③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。
④①のボウルに薄力粉（大さじ３～4位かな？）を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。（片栗粉だと又少し違う食感になります）
⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。
⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス（本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・）の上に盛り付ける。
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簡単ですよね？
要は海老の天ぷらをマヨ＆コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ＆せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。（YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね？）
結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚（頂き物）
・カボチャのお味噌汁
でした。
冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。
【適合車種】
バンディット250・V（BANDIT）
【適合年式】
95年～
※画像は参考です。商品の仕様に関しては、商品説明をご参考下さい。
key：ビキニカウル
zero531032
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